dégustation vins

Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Esclottes 47120

Du 01/08/2025 au 15/08/2025

Les formules découverte du Domaine de Ferrant, c'est toute l'année sur réservation 24h à l'avance : - Dégustation de vins (durée 30mn) 4 vins 3 couleurs / Gratuit - Visite et dégustation du domaine (durée 1h) 4 vins 3 couleurs visite pédagogique des chais et de la vigne / 5 euros/pers - Assiette du terroir (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs, salle de dégustation climatisée. Repas à base de produits locaux / 20 euros/pers - Pique-nique dans les vignes (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs. Repas à base de produits locaux au milieu des vignes / 20 euros/pers

Atelier Découverte sensorielle " secrets des vins de Bourgogne"

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 09/08/2025

Envie de découvrir les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? d'apprendre à les déguster? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule 1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 02/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Un matin avec un (e) vigneron. ne . Rencontre & Dégustation à La Maison du Tourisme et du vignoble

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 03/08/2025 au 31/08/2025

Chaque samedi des vacances de Pâques et dimanche en été, venez à la Maison du Tourisme et du Vignoble pour un moment privilégié en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Descriptif : Pendant la période estivale (et sur les vacances de Pâques), chaque dimanche, le public pourra rencontrer un(e) vigneron.ne à la Maison du tourisme et du vignoble livrant son approche du travail dans la vigne ou au chai, expliquant sa propre façon de mettre en valeur le terroir et ses vins. Véritable guide, il vous proposera la visite des lieux pour vous aider à mieux appréhender les spécificités du vignoble. Dégustation libre contre l’achat d’une carte de 3 à 6 vins : le professionnel est là pour vous guider et vous aider à décrire les principales caractéristiques des vins. Moment privilégié offert aux visiteurs par la présence d’un vigneron guide et par la présentation de la Maison et de ses activités. Possibilité d’achats sur place , repartez avec vos vins coups de coeur ! Durée de votre présence en juillet et aout – 10 h 30 à 13 h Vacances de Pâques : 10 h 30 – 12 h 30 Accès libre. Dégustation : Le visiteur achète un pass dégustation de 3 vins ou 6 vins. Prix du pass dégustation :[...]

Clos de Bourgogne: Cours de dégustation et d'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 11/10/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Domaine Gueth

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/08/2025 au 15/08/2025

Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ». Pour commencer la soirée, nous vous accueillons avec un flûte de notre Crémant Rosé accompagné d’une délicieuse tranche de Kougelhopf, notre spécialité de brioche alsacienne. Puis en partenariat avec le restaurateur local « Belle Vue », nous vous proposons 6 bouchées gastronomiques accompagnées des vins de notre domaine qui s’accordent idéalement, avant de finir sur une note sucrée avec un de nos vins doux. L’Apéro gourmand chez le Vigneron indépendant au Domaine GUETH est l’occasion de découvrir nos vins de terroirs et cuvées « Vieilles vignes »: une soirée dégustation durant laquelle vous dégusterez 8 vins différents au cours d’un voyage sensoriel unique. Animation en plein air Visite de cave à l’accueil Formule Enfants et adolescents de moins de 18 ans Dégustation commentée de nos vins – réservée aux personnes majeures

Atelier Découverte sensorielle " secrets des vins de Bourgogne"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Gevrey-Chambertin 21220

Du 02/08/2025 au 09/08/2025

Envie de découvrir les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? d'apprendre à les déguster? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule 1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

RANDONNÉE VIGNES VINS ET PATRIMOINE À VILLAUDRIC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villaudric 31620

Le 02/08/2025

9h : départ de la randonnée (8 km) depuis le Domaine La Colombière 9h30 : visite guidée du château de Villaudric 11h45 : retour au Domaine pour une dégustation de vins Le château de Villaudric, à l’architecture sobre et élégante, recèle de nombreux trésors… Lorsque l’on entre dans la cour, la façade, illuminée par les couleurs de la brique rose, dévoile son architecture sobre et élégante. La visite guidée, vous raconte l’histoire de cette bâtisse et révèle ses trésors et mystères. Philippe et Diane Cauvin vous accueillent au Domaine la Colombière, vignoble en culture biologique et bio-dynamique. Découvrez leur métier et leurs vins le temps d'une visite et d'une dégustation de trois de leurs cuvées.

Sea, Grapes & Sun - La tournée des Vins Pays d'Oc IGP

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Grau-du-Roi 30240

Du 01/08/2025 au 02/08/2025

Le Foodtruck des vignerons du Pays d’Oc se déplace à la rencontre d’épicurieux en vacances ! Venez découvrir nos cuvées ambassadrices et les meilleurs accords mets & vins. Animation et dégustation gratuite.

Dégustation Vins & Parfums au château de Buranlure

Vin - Oenologie

Boulleret 18240

Le 03/08/2025

Faites l'expérience d'une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l'art spécialiste de l'olfaction. Dans l'une des magnifiques salles restaurées de la place fortifiée de Buranlure, ils vous inviteront à explorer les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, à pénétrer les secrets de votre nez et à parcourir la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum

Les Ateliers Ouverts - Art et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Les Rosiers-sur-Loire 49350

Le 02/08/2025

Ils sont destinés à être partagés, savourés et généralement commentés. L’art et le vin prennent vie sous la perception sensorielle de l’homme. Ces deux formes d'expression artistique se complètent, et s’enrichissent mutuellement, faisant naître le souhait de partager cette belle complicité avec vous public. 3 samedis, 3 vignerons et 3 vins différents. : - Le samedi 19 juillet : dégustation de vins nature avec le Domaine d’O². Entre Angers et Saumur dans le Maine et Loire (49) au Sale Village. Olivier Neau alias « Walif » crée en 2021, le Domaine d’O², tout en gardant un pied chez Jean-François Régnier, vigneron dans le Saumurois (49).Sur 1 hectare 7, il a choisi une voie radicale en matière d’agronomie : non labour, vigne isolée en lisière de forêt sur terroir composé d’argile, de silex et de tuffeau, et la phytothérapie (extrait de purins de plantes) pour soigner les vignes, du cuivre et du soufre à minima dans les vignes en éco-pâturage. - Le samedi 26 juillet : dégustation du chenin et ses différentes facettes. - Le samedi 2 août : dégustation de Saumur Champigny et Saumur Rouge. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 19 juillet 2025 de 10h à 12h et de 16h à 18h. Samedi[...]

SAMEDI DÉGUSTATION DU CHÂTEAU BORIE NEUVE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Badens 11800

Le 02/08/2025

Le Château Borie Neuve vous propose ses dégustations ludiques en plein air, au cœur des vignes. L’occasion de venir découvrir les vins et les produits du domaine, et de venir vous initier, en famille ou entre amis à la dégustation sous ses différents aspects.

Expériences Mossig & Vignoble : Rendez-vous d'Olivier

Traenheim 67310

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, accompagnée de fromages et charcuterie. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Interdit -18ans Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates 2025 : Vendredi 4 juillet à 11h Vendredi 25 juillet à 11h Vendredi 1 août à 11h Vendredi 8 août à 11h Vendredi 22 août à 11h Vendredi 29 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Durée : 2h Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

Expériences Mossig & Vignoble : Rendez-vous d'Olivier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Traenheim 67310

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, accompagnée de fromages et charcuterie. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Interdit -18ans Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates 2025 : Vendredi 4 juillet à 11h Vendredi 25 juillet à 11h Vendredi 1 août à 11h Vendredi 8 août à 11h Vendredi 22 août à 11h Vendredi 29 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Durée : 2h Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

Dégustation de vins

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auch 32000

Le 02/08/2025

Au programme : • 19 juillet : les Hauts de Montrouge à Nogaro • 26 juillet : Domaine Altéra à Bouzon Gellenave et Tomasella à Aignan • 2 août : Soft and Curious à Toulouse : boissons sans alcool

Hunafascht

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie

Hunawihr 68150

Du 01/08/2025 au 02/08/2025

Deux soirées festives avec une ambiance exceptionnelle dans un cadre idyllique au pied de l'église de Hunawihr. Dégustation de vins d'Alsace et de tartes flambées, de saucisses et de desserts maison.  

Intronisations d'été

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Musique

Arbois 39600

Le 02/08/2025

La confrérie vigneronne des Paisseaux vous invite à leurs intronisations ! Dégustation de vins et de Comté d'Arbois Animations musicales La Confrérie des Chevaliers des Paisseaux a 33 années d’existence. Véritable lien avec la fête, le vin et la convivialité, la confrérie organisait deux fois par an dans les caves de l’hôtel de ville d’Arbois une séance de dégustation avec un jury populaire de dégustateurs émérites, des vignerons de renom, des œnologues et des hauts dignitaires. Les meilleurs grands crus étaient sélectionnés et près de 250 lauréats ont ainsi été estampillés du sceau du Tastevin, blason de la confrérie. Cette distinction récompensait la haute qualité de leurs vins et leur conformité aux caractéristiques de leurs appellations et de leur millésime. À partir des années 90, les cérémonies se sont vulgarisées cédant la place aux premières intronisations de chevaliers choisis parmi des personnalités et des touristes. Organisateur : Comité des Fêtes d’Arbois

Fête du crémant

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec l'ensemble "Blachbläser" et le groupe Autrichien Sulmtal Express. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Vineart au Domaine le Broca

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roquebrune 32190

Du 02/08/2025 à 09:00 au 02/08/2025

Programme de la journée : 9h-19h : Boutique et dégustation, visite libre. Offres promotionnelles Balade libre “la vigne dans le monde” 45min 11h30 : Atelier Assemblage “Créez votre propre cuvée”. Réservation 15€ 16h : Visite commentée du domaine par Louis, le vigneron. De la vigne au chai, du raisin au vin et à l’Armagnac. Dégustation et grignotage. Réservation 15€ 17h30 : Atelier “Préparez et dégustez vos cocktails”. Réservation 20€ A partir de 19h30 : Apéro concert ambiance guinguette. Sans réservation Bar à vins et cocktails, assiettes charcuterie, fromages à partir de 5€ Concert par La French Mad’moiselle, French Pop Sixties

Fête du crémant

Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec l'ensemble "Blachbläser" et le groupe Autrichien Sulmtal Express. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Dégustation vins: grands crus et vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 01/02/2025 au 02/08/2025

11h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€, sur réservation.

SOIRÉES PIQUE-NIQUE ET PATRIMOINE AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 04/08/2025

18 h : Accueil au cœur des vignes, présentation des pratiques culturales bio et de l’agroécologie. 19 h : Visite commentée de la nécropole médiévale de Pech. 20 h : Dégustation des vins et pique-nique tiré du sac à l’ombre des arbres, vins et boissons fournis. Réservation obligatoire jusqu’à 16h le jour même (annulé si mauvais temps).

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 02/08/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Visites de chai et dégustations

Vie locale

Chablis 89800

Du 02/08/2025 au 30/08/2025

Découvrez les vins de William Fèvre lors de visites guidées de chai avec dégustation à Chablis. Du lundi au samedi, explorez les caves et savourez les crus de ce domaine. Une expérience authentique au cœur du vignoble chablisien pour comprendre l'art de la vinification et apprécier les subtilités des vins de Chablis. Réservation à l'office de tourisme de Chablis.

Dégustation gourmande - vins AOC Coteaux du Loir & Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Un voyage sensoriel pour découvrir les vins du Loir autrement ! Chaque vendredi pendant juillet et août. Activité gourmande ! Accompagné d’une œnologue, nous vous proposons de découvrir les vins du Loir à travers de belles associations : accord mets simples avec les AOC Coteaux du Loir et Jasnières. Chacun essaie de déceler des saveurs dans les vins et trouve l’accord simple qui matche le mieux ! Exercice ludique, agréable, convivial, une belle façon de faire connaissance avec nos vins et les spécialités locales, car l’idée de cet atelier, est aussi de les mettre en avant les produits locaux dès que nous le pourrons ! 4 vins et associations de cochonnailles, fromage et un accord surprenant !

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 05/08/2025

Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.

Vignes & gourmandises, au Clos Basté

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moncaup 64350

Du 28/07/2025 au 02/08/2025

Histoire du Clos Basté par la famille Mur, présentation des cépages Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, visite des vignes & du chai au cœur de la viticulture bio. Dégustation commentée de 6 vins plus un millésime à maturité, accompagnée de tapas déjeunatoire. Du lundi au samedi. Durée : 2h. Sur réservation 24h avant.

BALADE AU SALAGOU, COUCHER DU SOLEIL ET DÉGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles 34800

Le 05/08/2025

Partez pour une expérience inoubliable sur les bords du Salagou, au cœur du Géoparc Terres d’Hérault. Guidés par un accompagnateur passionné, vous explorerez un site d’exception, entre paysages grandioses, flore remarquable et formations rocheuses spectaculaires. Ce sera aussi l’occasion de découvrir la géologie de ce lieu riche en histoires. Au bord du lac, laissez-vous émerveiller par un coucher de soleil saisissant, le tout dans une ambiance conviviale autour d’un pique-nique partagé. La journée s’achèvera en beauté avec une dégustation de vins de l’AOC Terrasse du Larzac, animée par deux vignerons du territoire : - Domaine la tête dans les étoiles, Luc Jourdan. - Mas des chimères, Maguelonne Dardé. Géo-évènement, En partenariat avec l’AOC terrasses du Larzac À partir de 6 ans. Sur inscription, obligatoire. Participation libre et consciente

Ramène ta baguette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pétanque

Éguilles 13510

Le 02/08/2025

Accueil en continu de 10h à 18h Sous un soleil prononcé, hydraté il faut rester ! Dégustation des vins offerte. Retrouvez également notre sélection de bières, bulles et jus de fruits. Agrémentez votre pique-nique Terrines, tartinables, biscuits apéritifs et douceurs prêts à consommer sur place ou à emporter chez vous pour prolonger le plaisir Fredavelle. À vos jeux ! Boules de pétanque, molky et autres divertissements sont les bienvenus. Sous réserve d’une météo favorable Kids friendly Animaux tenus en laisse acceptés

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 02/08/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 02/08/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE CALMEL & JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Montirat 11800

Le 05/08/2025

Le Domaine Calmel & Joseph a le plaisir de vous convier à une dégustation de ses vins ainsi que des vins du Domaine Roquenegade et le Clos Touchant. Guinguette, restauration sur place, animation musicale.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Le 09/08/2025

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €